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高額ふるさと納税で受け取れる返礼品が豪華！ブランドの黒毛和牛や黒豚など普段は、気軽に食べることのできない高級肉が税制優遇のメリットを受けながら、自宅で楽しめます。希少部位や超高級品まで、自分好みのお肉を受け取れます。また、ふるさど納税のメリットといえば地元に行かないと食べられない銘柄牛を味わえること。

ウインナーに発がん性あがると言われています。それはウインナーに使われる添加物『亜硝酸ナトリウム』によるものです。そもそも、添加物って何のために入れらるの？という疑問や、安全なウインナーを選ぶためのポイントをご紹介します。家族や自分の体の健康の為にも是非、ご覧ください。

通販ギフトでブランド和牛で圧倒的な人気を集める米沢牛！普段に食べるには高価だからこそもらって喜ばれる贈り物です。でも、米沢牛とは?ほかの銘柄牛との違いは?などと疑問を持っている方も多いはず。そこで、米沢牛とは?や通販でのおすすめの購入方法をご紹介。ぜひ、大切な方へのギフトとして、米沢牛の通販をご利用ください！！

ここ数年ですっかり定着した【バル】。現在は様々な雰囲気のバルがオープンしています。そん中で今回注目するのが【肉バル】です。普段は滅多に口にできないような黒毛和牛のサーロインステーキやローストビーフなどがお得に楽しめます。インスタ映え間違いなしの肉バルでブランド和牛を堪能しましょう。

焼肉の希少部位ランキング！！牛肉の希少部位までの中でも珍しいおすすめの部位をご紹介。普段お店ではあまり見かけない希少部位ばかり。是非、ランキング上位の牛肉が焼き肉屋さんのメニューに載っていたら注文してみて下さい。それぞれのおすすめの食べ方やカロリーなども紹介。焼肉だけでなくステーキでも美味しい希少部位が勢ぞろいです。

中華料理店で注文した佐賀牛のサーロインステーキ。ラーメンを食べるたくさんのお客の中でただ一人プチ贅沢に高級黒毛和牛のサーロインステーキを食べる優越感。そして想像をはるかに超えたおいしさ。思いもよらず注文したサーロインステーキの美味しい体験談です。

Ａ５ランクのお肉は美味しいのか？あなたは、牛肉の格付けランクや肉質等級の決め方を知っていますか？ＡランクトＢランクのお肉に味の違いはあるのか？意外にしらない、牛肉の格付けランクについてまとめてみました。みんなのよくある勘違い国産牛≠和牛や黒毛和牛とは?など牛肉の疑問にお答えします。また、美味しいブロック肉を安く手に入れるネット通販もご紹介します。

牛すじはコラーゲンたっぷりで美容効果も高い部位!?実は牛スジには美容にうれしい栄養素がたっぷ。肌や髪がぷるぷる潤って、美容には最適なんです。牛すじは煮込み料理にして摂取するとスープに溶け込んだ栄養を一気に吸収できます。あなたもすじを食べて、コラーゲンを摂取しましょう！

今、一大ブームとなっている熟成肉。元々は食肉を長く保存するために使われていた製法だが、熟成肉現在は旨味が凝縮されると大変人気となっている。熟成肉の作り方にはドライエイジングとウェットエイジングがある。また、熟成肉は気をつけないとカビが発生する可能性があるのです。専門知識と技術を有するお店で購入しましょう。

牛肉の産地の決め方をご存知ですか？産地は、一番生育した期間が長かった場所となります。そのため、外国で生まれた牛のお肉も国内で長く生育されていれば、国産牛となります。また、神戸牛などが代表的な国産牛＝和牛と思っていませんか？実は国産牛≠和牛ではないんです。神戸牛などで名の知れた和牛とは品種名の事です。国産牛とは国内で育てられた牛という事。